Güler's Fish Restaurant
Restorantımız 1974 yılı sonunda aile reisi Güler bey ve hanımı tarafından işletmeye açılmlştır. Popüler bir mekandır. Bir aile işletmesidir ve halen kızları 'Anıl' tarafından çalıştırılmaktadır. Daha çok balık deniz ürunleri ve kebab çeşitler ile ozellikle kıbrıs kültürüne ait meze ve yiyecekler sunmaktadır. Çok ozel kıbrıs damaktadı unutulmaya yüz tutmuş yiyeceklerini meze olarak sunmaktadır. Örneğin kırsalda yetişen yabani enginar (kafkarıt), ayrelli(kuşkonmaz), bumbar, içli köfte, kelle, kuru norlu palazlı elde yapılmış makarna, çiçek dolması, enginar dolması bazılarıdır.
Restaurant kıbrısın kuzeyinde girne kazası 4 km batı kesiminde kervansaray bölgesindedir. Hergün öğlen ve akşam açıktır. Pazar günleri küp içerisinde kuzu eti kıbrısa özgü küp kebabı da bulunmaktadır. Fix menü alabileceğiniz gibi alakart menülerde bulunmaktadır. Titanik salatası çok meşurdur.15-20 çeşit malzemnin harmanlanmasıyla ile yerli üretim zeytin yağı katılarak tatlandırlır.
1975'den beri faaliyette olan güler's fish restaurantta daha neler bulabilirsiniz
- 1. Standart : Balık ve kebab menüleri yanında pazarları kadınlarımıza özel, hanımlar birer, çiçek haftada bir olsun yemek yapmasın diye bulaşık yıkamasın sloganıyla maliyetine menu
- 2. Balık menulerinden balık mezeleri ile balık servisi yapılabilir çok ozel balık mezeleri ilaveten, balıklı şeftali, balıklı pirohu, balıklı, sigara bor eği, balıklı bulgur koftesi, avakado göbeği nde karides gibi bize özel mezeler i de alabilirsi niz.
- 3. Pazarlar ı siparişle yar ı m kilo küp kebabı, k uzu kelle bula bilirsniz.
- 4. Her zaman kıbr ıs kültür ü ne has meze ve yemekler i tatma şansın ız var ev makarnası ile palaz,bumbar,bu lgur koftesi dana kuyrğ u gibi
- 5. Tu zda pişi rilmiş özel balıkta kişi ye özel sipariş yapilir.
- 6. Mey haneleri n meyhanesi 'köy m eyhnesi' özel menümüzde cumartesi hariç; deney eblirsi niz. 4 çeşit yemek ve 25 çeşit meze sizleri bek liyor. Yemek: pirzola, köfte, şeftali, tavuk şiş
- Mezeler: Kabuklu fıstık, Atatürk mezesi, soğan kebabı, ızgara karatavuk, ciğ er, kelle, dil beyin, uykluk, kolakas, güveç, garavolli, kafkarıt, ayrelli, göm eç, gappar, çiçek dolması, çakıstes, ker eviz, hellim, nor, beyaz peynir, kıbrıs pastırması, tava, luvana, ker eviz göbeği gibi ve diğer standart mezeler (25 çeşit)